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全讯网五湖四海5123cn,茶博速览 | 茶学院·茶与咖·茶文化·茶扶贫·茶报告 2020-01-09 14:04:23   阅读: 3029

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全讯网五湖四海5123cn,5月16日,第三届中国国际茶叶博览会开展第二日,内容更加精彩。

▼茶学院

第二届国际茶学院所长会议现场。

由中国农科院茶叶研究所与中国茶叶学会共同主办的第二届国际茶学院所长会议在杭州召开。农业农村部副部长屈冬玉,中国农科院党组书记张合成,中国工程院院士陈宗懋等领导专家出席会议。

会议主题为“茶和世界,创新发展”,来自13个国家的茶叶研究所所长和国内外涉茶大专院校的负责人、专家约300余名代表出席了会议。

本次会议上发布了《杭州宣言》,各国茶叶研究所所长达成共识,加强交流合作,建立多边磋商机制,共同谋划国际合作项目,并商定每两年举办一次会议,打造一个交流最新茶业科技创新成果的重要平台,促进全球茶叶科技进步。

▼茶与咖

第三届国际茶咖对话现场。

“国际茶咖对话”如约而至,现场不仅有龙门茶艺团队表演长嘴壶花式茶艺,还有非遗传承人展示中国古代功夫茶“活化石”——潮汕功夫茶,和来自岳西茶乡的采茶歌舞表演。

两种世界级的饮品交流碰撞,也带来不少精彩的火花。“有茶有咖啡,人生不虚此行。向西行走,往东而来,茶和咖啡将搭建起各国开放融通、互利共赢的桥梁,共同演绎东西方的携手发展。”

农业农村部副部长屈冬玉指出,“一带一路”给茶和咖啡带来了重大机遇,希望各国共同为全球茶叶、咖啡和相关产业发展作出贡献,带动更多农民致富,满足全世界消费者多样化、个性化的需求。

▼茶文化

中国国际茶文化研究会会长周国富在演讲中表示,探索构建小茶农和现代茶业发展有机衔接的中国特色茶业高质量发展已是当务之急。

农民种茶如何致富?茶客怎么能喝到更高品质的茶?中国现代化茶产业路在何方?三者如何有机统一?

在本次茶博会的第三届中国当代茶文化发展论坛上,针对这些问题,嘉宾们讨论的好不热闹。

会上,以“三安”(浙江安吉、福建安溪、湖南安化)为代表的中国县域茶和茶文化发展典型经验首次发布。当前,探索构建小茶农和现代茶业发展有机衔接的中国特色茶业高质量发展新路径已是当务之急。

“三安”是我国产茶大县,都是着力破解大国小农瓶颈、中国现代茶业特色发展路径的探索者和引领者。党政科学决策、培育龙头企业、科技文化推动、强化品牌建设、重视优秀人才,是“三安”经验给中国的茶产业带来的五点启示。

▼茶扶贫

贫困地区茶品牌建设论坛现场。

在贫困地区茶品牌建设论坛上,来自贫困地区的官员与专家面对面,地方官员提出茶产业发展中争取国家政策指导和项目支持、茶品牌建设中资金不足、茶叶标准化规模化良种化绿色化发展等问题,专家现场答疑,解决困惑。

会上发布了《中国茶事大典》,专家介绍,在贫困地区品牌推进的过程中,茶文化是一个重要的力量,通过深入发掘贫困地区悠久的茶文化内涵,能够助推品牌发展更好更快,《中国茶事大典》就是很好的方式。

随后,6个不同省份贫困地区的代表针对当地茶叶区域品牌特点进行扶贫经验分享,并通过视频展现当地茶品牌发展情况。

▼茶报告

下午,《中国茶情报告(2019春季版)》发布。

报告内容囊括了中国茶产业在生产、加工、需求、交易和品牌建设的最新数据,是对我国2018年以来茶产业整体发展情况的全面分析。报告指出,2018年,全国干毛茶产量为261.6万吨,比上年增加12.0万吨,增幅4.8%,总产值首次突破2000亿元大关,达到2157.3亿元,比上年增加207.7亿元,增幅10.65%;消费群体扩容,茶叶消费者突破了4.9亿,农村饮茶人约占35%,城镇饮茶人约占65%;除了瓶装茶饮料,现调茶饮料成为了主流发展的一匹黑马,增长到了2000亿市场。

作者:农民日报、中国农业新闻网记者

戴军 李竟涵 胡明宝

李国龙 高雅 刘梓宪 现场报道

编辑:刘菁

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